Bizcocho de Naranja

1. Un delicioso bizcocho para una tarde de cafe, que tambien podeis hacer en magdalenas deliciosas

1. Ingredientes para 4 personas

1. -

   250 g de

    azúcar

   -

   1

   naranja entera ( de piel fina, especial para zumo )

   -

   3

    huevos

   -

   100 g de

   aceite girasol

   -

   1 Yogur natural

   -

   250 g de

   harina

   
   

   -

   1 sobre levadura

1. Preparacion

Triturar la naranja con piel y todo, junto con los huevos y el azúcar

Añadir el yogur y el aceite y mezclar bien

Añadir la harina poco a poco y tamizada. Por ultimo incorporrar la levadura. Seguir mezclando hasta que quede todo homogeneo

Untar un molde con mantequilla y harina, si queremos hacer un bizcocho y hornear durante unos 35 minutos aproximadamente.
Si queremos hacer magdalenas, dispones las capsulas en una bandeja de horno y las llenas hasta un poco mas de la mitad.
Hornear unos 10 minutos hasta que esten doraditas