septiembre 22, 2016
Ideal para un tentempié con los amigos. Rápido, fácil y ligero. Solo 99 calorías
Ingredientes para 12 rollitos
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 2 tortillas mexicanas
- 1 aguacate maduro, cortado en rebanas finas
- 250 g pechuga de pavo cocida, en lonchas finas
- 270 g pimientos rojos, escurridos y cortados en tiras.
Preparación
Mezcla la mayonesa y la mostaza en un bol. Unta las tortitas. Coloca encima las rebanadas de aguacate.
Cubre el aguacate con las lonchas de pavo y por último las tiras de pimiento.
Enrolla, apretando bien. Corta cada tortilla en 6 rollitos.
Nota: Puedes usar también pan de pita, o cualquier otro tipo de pan en rebanadas. Si quieres también pues hacer el aguacate en urbe, aunque no tendrá a misma presentación
